8/8（火）こども星 x Vitantonio x KEISUKE MATSUSHIMA 小学生も参加大歓迎! 松嶋啓介シェフ直伝お料理教室開催！
毎日続けられるおいしさを追求した、 スムージーブレンダー “Greenwiz” 。
新発売を記念しての、おいしさを体験するお料理教室。
今回は、ニースほか世界で活躍する松嶋啓介シェフとのコラボレーション夏休みバージョン。
シェフの包丁さばきを親子で見られる贅沢な2時間。
シンプルな操作性と確かな撹拌力、そしてどんなキッチンにもマッチするデザイン性。 夜中や早朝でも使いやすい音に配慮した、ママにとっても嬉しいブレンダー“Greenwiz”が5月初旬にビタントニオから発売されました。
スムージー作りだけではなく、スイーツやスープ、ドレッシング作りなど、様々な料理を作る際にも活躍するブレンダーです。
お料理教室4回目となる今回は、ニースほかグローバルに活躍するKEISUKE MATSUSHIMA 松嶋啓介シェフとのコラボレーション。
松嶋啓介シェフの帰国のタイミングに合わせて開催します！
今回は夏休み期間中ですので、小学生のお子さんも大歓迎です！
食材の選び方・組合せ方をはじめ、国内外の食文化も織り交ぜた、シェフならではの理論を展開。
Greenwizを使ったレシピを予定しています。
今回は特別に、シェフに教わりたいメニューもリクエスト受付けします！
レシピだけではない、ニースと東京で活躍する松嶋啓介シェフならではのグローバルな視点と豊富な知識を享受できるプレミアムな2時間。
お子様と一緒に楽しめるイベントですので、ぜひご参加ください！
松嶋啓介シェフ プロフィール
1977年福岡生まれ。渋谷「ヴァンセーヌ」を経て20歳で渡仏。フランス各地で就業を重ねた後、2002年の25歳、フランス・ニースにて、レストラン「Kei’s passion」をオープン。南仏の素材を活かした斬新な料理が評判を呼び、開店から3年目の2006年、28歳の時本場フランスのミシュラン一つ星を獲得（外国人最年少）。同年店名を「KEISUKE MATSUSHIMA」に改め、拡大オープン。
10年以上の時をかけて、フランス人やフランス文化を敬愛しながら、繊細な感性や価値感をお料理やサービスに表現。地元で高く評価され、10年連続、フランス本国にてミシュランの星を獲得。また、史上最年少でフランス芸術文化勲章を受賞。
2009年6月、神宮前に東京で取り組む地産地消をテーマにした「Restaurant-I」（現：KEISUKE MATSUSHIMA à Tokyo）をオープン。ニースの本店と同じくフランスをオンタイムで感じることのできるレストランとして高い評価を得ている。
＜イベント概要＞
■開催日
8/8（火） 11:00〜13:00
■会場
KEISUKE MATSUSHIMA à Tokyo
東京都渋谷区神宮前1-4-20 パークコート神宮前1F
千代田線：明治神宮前 ５番出口より徒歩１０分
山手線：原宿駅 竹下口より徒歩１０分
TEL: 03-5772-2091
■ご参加条件
※「東京こども星★レストラン」会員の方。
未登録の方は、こちらより1分でご登録いただけます。
※お子様同伴について
お子様同伴でご参加いただけます。
小学生以上のお子様は有料となります（詳細は下記）
未就学児のお子様は無料（ランチをご希望の方は別途ご連絡ください）
お申込時、お子様同伴の方は年齢・性別をお伝えください
■当日のお料理教室内容
・メニューを考える歳の食材の選び方・組み合わせ方
・ブレンダーを使ったシェフオリジナルレシピ
＊昨年開催した、こども星 x KEISUKE MATSUSHIMAお料理教室の様子はこちら！
■参加費：
大人：5000円（ランチをご希望の方は＋3000円 税サ込）
小学生以上のお子様：4000円（税サ込 ランチ代含む）
※前日16:00以降のキャンセルは、キャンセル料が発生します（前日16:00-24:00 半額、当日0:00- 全額）
※参加費に含まれるもの
クッキングデモンストレーション＋試食＋ランチ
ランチのご参加が難しい方はご連絡ください。
■当日のスケジュール
10:45〜 受付開始
11:00〜12:00 クッキングデモンストレーション
12:00〜13:00 ランチタイム
■ご見学のスタイル
当日のお料理教室会場は、カウンターキッチンの周囲を囲んでデモンストレーションを見学いただきます。シェフを間近に囲んで調理の様子をご覧いただけます。
大人用のハイチェアはございますが、数に限りがございますので参加人数によってはスタンディングでのご見学となる場合があります。ご了承ください（会場内に休憩用のテーブル・椅子はございます）
■イベントお申込み
mail@kodomoboshi.com あてに下記をご記入の上お申し込みください。
・タイトル「Greenwiz 8/8 お料理教室参加希望」
・ママのお名前
・お子様の年齢・性別（同伴される場合）
・電話番号
・松嶋シェフに教えてほしいメニュー
お申込み〆切：8/6（日）17:00
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